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Vigilância Sanitária apreende mais de 500 quilos de queijo vencido separado para revenda em Santarém

Crédito: Divulgação/Blog do Jeso

Uma equipe da Vigilância Sanitária de Santarém, no Baixo Amazonas, apreendeu nesta quarta-feira, 2, cerca de 550 kg de queijo, entre outros produtos alimentícios, tais como presunto, margarina e bacon, com prazo de validade vencido e que estavam sendo reembalados para venda ao consumidor.

O estabelecimento comercial, Queijo & Cia, localizado na avenida Borges Leal, bairro Aparecida, é reincidente nesse tipo de prática, segundo o chefe da Vigilância Sanitária, Marcelino Xavier, foi autuado.

O proprietário, logo após o flagrante, foi levado 16ª Seccional de Polícia Civil do Pará, para responder por crime contra a saúde pública.

"Os produtos impróprios para o consumo, pois vencidos há bastante tempo, estavam sendo fatiados e colocados nas prateleiras com data de vencimento adulteradas", detalhou Xavier, ressaltando que essa é uma das maiores apreensões deste tipo de alimento neste ano em Santarém.

Logo após a perícia, o material apreendido foi descartado em aterro sanitário municipal.

Com informações do Blog do Jeso

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